简易可口饭沙拉

材料：白饭一碗，煮熟日本蟹肉条（crab stick)一包，剥壳熟鸡蛋五个，熟玉蜀黍两杯，蛋黄酱四汤匙 ，柠檬半个（榨汁）。
制法：将蟹肉条切小段，熟鸡蛋切片后再切碎粒。倒入熟鸡蛋粒与蟹肉粒于大碗中，加入少许盐及两汤匙蛋黄酱，拌匀。加入白饭与玉蜀黍粒，再加入两汤匙蛋黄酱，再拌入柠檬汁，再次拌匀。一道美观可口的饭沙拉就大功告成。